Das dem hl. Georg (St George) geweihte Doncaster Minster in der mittelenglischen Großstadt Doncaster in der Grafschaft (county) South Yorkshire ist die Hauptpfarrkirche der Stadt und gehört zur Diözese Sheffield der Church of England. Im Jahr 1950 wurde der architektonisch sehr einheitlich gestaltete Kirchenbau als Grade-I-Baudenkmal eingestuft; 2004 erhielt er den offiziellen Status eines Minsters.